愛されて20年、体に優しい自慢の
手作り生オリーブオイルドレッシングを世界に届けたい

目標金額 3,500,000円
集まっている金額 648,000円
達成率 18.5%

18.5%

お申し込み期限 一定の目標額に至るまで

夢は世界へ!!
海外の人にも笑顔になれる自慢のドレッシングを届けたい!

みなさんはいつもどんな表情で食事をしていますか?私はいつも笑顔で美味しく食べています。私自身も料理人で、作る側として、多くの人が笑顔になれるような美味しい料理を作ることに力を尽くしてきました。その結果生まれたのが今回のドレッシングです。
世界には、私たちが想像する以上の多彩な食文化が存在します。その食卓に私のドレッシングを届け、笑顔と美味しい料理を作り出すことが私の夢です。

世界の食卓へ届けるための商標登録と販路の確保、
しかしそのための費用が不足しております。

世界中に私のドレッシングを届けるためには、やはり通信販売の力を借りるのが一番だと私は考えました。そこで色々と調べたところ、商標登録の重要性に気づかされました。もし、みなさんが海外でマーレモンテのドレッシングを見かけたときに、私が作ったものとはまったく違うものだったりする可能性をなくすためにも、商標登録は避けては通れないことなのです。
しかし、現地の法律や競合について調査し、登録するとなると多大なお金が必要となってしまいます。皆さんの力が必要です。ご協力よろしくお願いします。

今話題のパワーフード
「チアシード」を配合した特製ドレッシングをお届けします。

私の作るドレッシングは日々研鑽を重ね、進化しています。料理人として、より良いものを食べてもらいたいという思いからです。スペイン産のバージンオリーブオイルをふんだんに使ったドレッシングはすっきりとした味わいで、これまでも多くの方からご好評をいただいております。
今回のプロジェクトはマーレモンテの海外への門出であり、それにふさわしいものを用意したいと考え、今話題の「チアシード」を加え、より深みのある大人の味へと進化しました。このドレッシングを、まずはご支援くださる皆様に味わっていただきたいとご用意いたしました。
今後の展開につきましても、キヌアなどの健康食材を配合した新商品も予定しております。

チアシードとは?

チアシード

チアシードとは、主にメキシコなど中南米で栽培されているチアという果実の種で、シソ科サルビア属ミントの一種です。古来、マヤ民族やアステカ民族の主要な栄養源のひとつとして栽培され、他の穀物を混ぜたり水を加えたりして食されていました。「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」ともいわれる程、栄養価に富んだ健康食品です。

このチアシードにはたんぱく質、ミネラル、ビタミンB、食物繊維はもちろんのこと、現代人に不足しがちなαリノレン酸(オメガ3脂肪酸)を豊富に含んでいます。このα-リノレン酸は人の体内では作られない必須脂肪酸です。厚生労働省も1日に男性2.1~2.4g、女性1.8~2.1gを摂取することを推奨しております。
今回お届けするチアシード配合の特製ドレッシングはそのチアシードを贅沢に配合した特別なものとなっております。

チアシードの驚きの効果

最近、チアシードが話題になったわけは、ダイエットに大きな効果を発揮すると言われているからです。チアシードを水に浸すことにより、チアシードに含まれる「グルコマンナン」という物質が水を吸い、チアシードの体積を10~14倍に膨らませます。その結果、満腹感を長く感じることができ、間食などを抑制することができます。
また、チアシードには豊富な食物繊維が含まれており、便秘の解消にも大きな効果を発揮します。

オリーブオイルの秘められた効果

オリーブオイルには数多くの効果が認められていることは皆さんご存知だと思いますが、他にも知られていないすごい効果があるのはご存知でしょうか。オイルに含まれている「オレイン酸」という成分には整腸作用があり、便秘やダイエットに効果があるのは有名で、多くの雑誌やテレビ番組に取り上げられております。しかし最近の研究では、記憶力の向上や血管年齢を若く保ち、動脈硬化や心筋梗塞の予防に効果があり、健康寿命を延ばすのに最適な油と言われております。また、特筆すべきは、乳がんの予防にも効果があると効果が認められました。
もちろん、このような効果をもたらすためには、オリーブオイルを継続して摂取する必要があります。マーレモンテのドレッシングには、この素敵なオリーブオイルがふんだんに使われており、皆さんの笑顔になれる美味しい食卓だけでなく、健康にも大きく寄与します。

「20times」の由来、世界へ羽ばたくマーレモンテのドレッシング

今回のプロジェクトにあたり、私はドレッシングに「20times」という名前を与えました。これは、世界で流通させるための、商標登録のためだけではありません。ドレッシングを食べる際に、よく振ってもらいたい、「20times」とは英語で「20回」を意味します、しっかりと完成された状態で食してもらいたいという思いが込められています。

マーレモンテとは?

レストラン「マーレモンテ」は和歌山県の由良で誕生し、その後和歌山マリーナシティに移転し、1995年にピッツァ・パスタの専門店として故郷の大阪箕面の森の中にオープンしました。

「マーレモンテ」とはイタリア語で「Mare e Monte」と書き、日本語に訳すと「海と山」となります。自然の恵みをふんだんに使った美味しい料理で皆さんをもてなす事を思い名づけ、真心のこもった美味しくて居心地の良い空間を目指し、この20年間頑張ってまいりました。作った料理を通して、人と人との会話や笑顔が増えることが何よりの喜びであり、一般の方はもちろん、菜食主義者の方にも、皆様がそれぞれにご一緒にお楽しみいただけるようなメニューを考えてまいりました。

しかし残念なことに、地域の再開発により、交通の便に不自由が生じております。そのため、お客様へ十分なおもてなしをさせていただくことが困難なため、店舗の方はお休みをいただいております。

マーレモンテドレッシングに使用している主原料について

主原料 産地・その他

オリーブオイル
単一農場で生産されているため品質が高いレベルで安定しており雑味が少なく、ドレッシングの味を安定させるために、スペイン産のものに限定しています。

食塩
様々な「塩」の中から、このオリーブオイルドレッシングに一番マッチし、食材本来の味を引き出す、ヒマラヤ産ピンク岩塩を使っております。独特のまろやかさと食材の深い味わいを引き出す効果があります。

ニンニク
にんにくの持つ味と香りは、このドレッシングにインパクトを与えます。使っている青森県産のにんにくは、素材としては多少高価ですが、臭みが少なく、甘みに特徴があり、ほどよく食欲を刺激してくれます。

醤油
味を整え、深みを導き出すように、「しょうゆ」を隠し味として使っております。 厳選させて頂いた国産大豆を使用した本醸造しょうゆは、色や味、香りすべてにおいてのバランスが取れており、このドレッシングの味わいの鍵と言っても過言ではありません。

ハーブ
ハーブには、多くのビタミン・ミネラルが含まれており、体に優しことはもちろんですが、香りと味のアクセントとして、複数のハーブを使用しております。

お酢
果実に含まれるカリウムやポリフェノール等を含んだフルーツ酢を使うことで、健康に有効的な栄養素を取り込むことができ、後味の雑味を無くし、すっきりした味わいに仕上げるために使っております。

チアシード
メキシコ産(チアシード配合のみ)

特別な日、特別な方へ、ギフト包装承ります。

マーレモンテのドレッシングは、普段の料理をワンラックアップさせるとっておきのドレッシングです。大切な方へのプレゼントに、母の日や父の日の贈り物にふさわしい特別な一品となります。
そこで、本プロジェクトではご支援いただく皆様のご要望にお応えできるようにプレゼント包装を承っております。プレゼントやイベントなど、特別な食卓でご活用いただければ幸いです。
備考欄に「ギフト対応希望」とご記入いただければ、特別なBOXとメッセージカードをお付けして、お送りさせていただきます。(メッセージカードの文言のご指定も承っております。)

※なお、申込み数量によっては別途包装費用を頂戴することがございますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

送料無料

限定

残り17セット

1,500円(税込)

セット内容 ・特製ミニボトル(120ml1本)
(オリーブオイルドレッシング)
・マッチングメニュー
(ドレッシング適合料理表)
・手書きお礼状
※プロジェクト特別価格

送料無料

3,000円(税込)

セット内容 ・特製ボトル(180ml1本)
(チアシード配合ドレッシング1本)
・マッチングメニュー
(ドレッシング適合料理表)
・手書きお礼状
特典 ・特製コットンエコ巾着
※プロジェクト特別価格

送料無料

5,000円(税込)

セット内容 ・特製ボトル(180ml2本)
(チアシード配合ドレッシング1本)
(オリーブオイルドレッシング1本)
・特製ミニボトル(120ml1本)
(オリーブオイルドレッシング)
・マッチングメニュー
(ドレッシング適合料理表)
・手書きお礼状
特典 ・特製コットンエコ巾着
※プロジェクト特別価格
※ギフト対応可能

送料無料

10,000円(税込)

セット内容 ・特製ボトル(180ml4本)
(チアシード配合ドレッシング2本)
(オリーブオイルドレッシング2本)
・特製ミニボトル(120ml1本)
(オリーブオイルドレッシング)
・マッチングメニュー
(ドレッシング適合料理表)
・手書きお礼状
特典 ・特製コットンエコ巾着
※プロジェクト特別価格
※ギフト対応可能

※今回のプロジェクトを企画するにあたって、近年パワーフードとして話題の「チアシード」を配合した新商品をご用意いたしました。新たなマーレモンテドレッシングを是非ご賞味ください。

ご購入いただいた方の感想

  • 男性 会社員 40代

    知り合いの勧めで購入しました。サラダだけでなくパンにそのままかけても美味しいです。値段を見ると割高に感じるかもしれませんが、高級オリーブオイルを使った生ドレッシングであることを考えれば安いほうだと思います。

  • 女性 主婦 30代

    ホームパーティーで使ったところ、ローストビーフや野菜スティック、バケットなどにも合うので大好評でした。

  • 女性 会社経営者
    50代

    友人の紹介で買ってみました。サラダは勿論のこと、肉、魚を選ばすオールマイティに使えますので、ギフトとしてもお勧めできると思っています。

1本1本真心をこめて作り上げる、大久保シェフこだわりの
「生ドレッシング」を完成させるのはお客様になります。
最後はお客様の手でよく振ってお召し上がりください。
20回振っていただくことで、香りと味覚が蘇り、
ドレッシングとして完成します。

このドレッシングは、そのままでは未完成の状態です。
美味しく召し上がって頂くには、中身が良く混ぜ合わさる様に、振って頂く必要がございます。
高級オリーブオイルと厳選したハーブや香辛料が混ざり合い、食欲をそそる芳醇な香りが堪能できます。

自慢の手作り生オリーブオイルドレッシング

商品説明

このドレッシングは保存料・防腐剤・増粘剤・着色料を一切使わず、体に優しい生ドレッシングです。普段の料理をワンランクアップさせる、とっておきの一品です。

【食とは、人を良くする】と書きます。食に携わる人間として、その言葉の意味を受け止め、保存料や着色料を使わず、安心して食していただけるよう考えています。マーレモンテでは、このドレッシングをなるべく新鮮な状態で食してもらえるように、一切作り置きはしておらず、毎日手作りしています。

ご注文をいただいたお客様にはできるだけ早くお届けしたいのですが、ご注文後1本1本手作りいたしますので、少しだけお時間をいただきます。
※本製品は保存料や防腐剤を使用していない「生」のドレッシングになるため、賞味期限は未開封の状態で製造後2カ月程度となります。

保管の仕方について

本品はピュアオリーブオイルをふんだんに使った生ドレッシングです。冷蔵庫にて保管すると、オリーブオイルの成分が白濁し凝固することがあります。ラベルには冷蔵庫にて保管して下さいと記載しておりますが、冷暗所にて保管してください。ご賞味いただく際には、オイルが溶解していることをご確認のうえ、よく振ってからお召し上がりください。

特典商品について

コットンエコ巾着

当プロジェクトをご支援いただいた方には一部特典を付属しております。特典に関しては、本プロジェクト限定のものとなり、市販をされていない物品となります。皆様に喜んでいただける物品をご用意いたしましたので到着まで楽しみにお待ちください。

コットンエコ巾着(予定)―薄手の平織りコットン生地を使用しております。本来の木綿に混入される茶色のつぶを含んだ薄手平織り木綿生地にマーレモンテのロゴを印刷しております。巾着紐だけでなく、取手もついておりますので、手提げ袋としてもお使いいただける便利なものです。
※注文の状況によっては、変更の可能性がございます。あらかじめご了承ください。

申込みから配送までのスケジュール

申込みから配送までのスケジュール

※本購入型クラウドファンディングプロジェクトはクーリングオフが適用されるため、申込者は申し込み後8日以内であれば文書またはEメールにてクーリングオフの手続きが可能です。

※申込みをいただき、クーリングオフ期間の経過後にお作りいたしますので、入金確認後、到着までに最短でも2週間程度のお時間をいただいております。

※注文の殺到や発送状況によっては、お届けするまでに1カ月程度のお時間を要する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、申込者がプロジェクトに購入を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

※グランド・ウィン・パートナーズ株式会社では、プロジェクトオーナーのプロジェクトが必ず成功することや、リターン内容を保証してはおりません。従って、万が一、製品に関しての不具合や瑕疵があった場合には責任を負いかねる場合があります。

本プロジェクトの製造者は下記の通りです。

名称 オリーブオイルドレッシング
オリーブオイルドレッシング(チアシード配合)
製造元:有限会社マーレモンテ
〒563-0256 大阪府箕面市森町北1丁目6-30
製造責任者:有限会社マーレモンテ 代表取締役シェフ 大久保 和依
消費期限・保存方法についてはボトルに貼付のラベルをご確認ください。
オリーブオイルを使った生ドレッシングですので開栓後はお早めにお召し上がりください。
※本プロジェクトの製品などに関するお問い合わせはグランド・ウィン・パートナーズ株式会社までお願いします。
このページのTOPへ
Copyright © GRAND WIN PARTNERS. All Rights Reserved.